Efter snart 10 år som tv-vært er jeg netop nu i gang med at udfordre mig selv inden for nye områder. I løbet af 2008 skulle jeg gerne blive klar til at udgive min første bog, en håndbog for tv-værter, og få sat gang i min første dokumentarproduktion. Samtidig oplever jeg en ny glæde ved at optræde som konferencier/tovholder/vært på arrangementer af alle arter for private virksomheder og organisationer.

Inde bag overfladen gemmer der sig en passioneret økologielsker. Jeg elsker tanken om, at den mad jeg spiser, og den mad jeg giver mine børn, er fuldstændig kemikaliefri. Derfor køber jeg stort set kun økologiske produkter. Frugt, grøntsager, kød, mejerivarer, konserves, pålæg, mel, gryn, ris, pasta... Rengøringsmidler og hudpleje er også blevet inkluderet i min øko-fetich, så indkøbskurven er vel omkring 90 % økologisk efterhånden. Ud over en dejlig følelse af renhed og god samvittighed, er den største bonus nok det fripas, jeg synes, det køber mig, til at dyrke alle mine laster. Så værsgo til chokolade, kaffe og alkohol.