
Der var rekordstort antal deltagere (300) på Økologisk Landsforenings generalforsamling. De kunne høre formand Evald Vestergaard introducere et nyt begreb: "Det værdiskabende landbrug", som en ny model for fremtidens landbrug. Foto: Steffen Borch

- Få det lækre magasin ØKOLOGISK tilsendt 4 gange om året
- Få Kille Ennas bog "Rigtige Oste starter med Ø"
- Få et bæredygtigt indkøbsnet
- Vind Hanne Risgaards nye bog "Hjemmebagt - korn, mel og
bagning"
Kontingent: 160,- kr. for resten af 2010

- Jeg kan ligesom mine kolleger være glad for den lettelse i
jordskatter, der kom fra regeringen, men det udvikler ikke min
bedrift. Unge landmænd får ikke lyst til at gå ind i erhvervet,
fordi der er skattelettelser. De får lyst, hvis der er basis for en
fremtid. Det kræver innovation og investering - lettelser gør det
ikke alene, sagde Evald Vestergaard, formand for Økologisk
landsforening, på foreningens generalforsamling i dag.
Evald Vestergaard mærker ligesom sine kolleger den øjeblikkelige
situation i landbruget. Men han undrer sig over den ensidige fokus
på større produktioner og lettelser i skatter og grønne afgifter
frem for innovation og produktkvalitet. Han introducerer et nyt
begreb som model for fremtidens landbrug: Det "værdiskabende
landbrug", som både leverer højkvalitetsprodukter, energi og natur
til forbrugerne og samfundet.
- Fokus fra landbruget, regeringen, og endda de miljøøkonomiske
vismænd er alt for meget på, hvordan en liberalisering af
lovgivning kan gøre landbrug større og produktionen billigere. Men
der er alt for lidt fokus på, hvordan vi kan producere kvalitet og
skabe merværdi, hvad end bedrifterne er store eller små.
Ny udviklingsplatform
- Lettelser er fint, men der skal mere til for at etablere en ny
udviklingsplatform for et landbrug, der producerer
højværdiprodukter, som forbrugerne gerne vil betale en god pris
for. Så kan landmanden betale sin jordskat og grønne afgifter og
leve af produktionen, siger Evald Vestergaard.
En udviklingsplatform skal omfatte nye initiativer på forskning,
udvikling, uddannelse, investering, energipolitik og omlægning til
økologi.
- Landbruget har det som alle andre erhverv - det kan kun blive i
Danmark, hvis vi er innovative og kan lægge mere værdi i
produkterne. Den merværdi kan eksempelvis være, at forbrugeren ved
at købe dansk økologi, ved, at der sammen med varen er produceret
vedvarende energi, siger økologernes formand.
Energidimension kritisk
Evald Vestergaard lagde ikke skjul på, at der skal en lang mere
offensiv strategi til end den sekspunktsplan for løsninger på
erhvervets krise, som Landbrug & Fødevarer har fremlagt.
- I de seks punkter er der kun ét, der handler om udvikling af
erhvervet. Resten handler om lempeligere rammevilkår. Det burde
have været omvendt. Til gengæld er jeg enig i det ene punkt. der er
behov for en ny politik, der fremmer vedvarende energiproduktion i
landbruget.
- Energidimensionen er kritisk for klimaet og for, at landbruget
overhovedet kører rundt i fremtiden. Det kan ikke passe, at
Tyskland kan lave en skatte- og energiprispolitik, der gør, at
biogasanlæg popper op over alt og gør landbrug rentable, mens alt
går i stå i Danmark, siger Evald Vestergaard.