Annonce

5. Økologi er godt for vores grundvand

Økologiske landmænd bruger ingen af de syntetiske sprøjtemidler, der har forurenet en stor del af det danske grundvand. Så når du køber økologiske varer, er du med til at spare vores fælles vand for rester af giftstoffer.

Print

 

I Danmark er vi fra naturens side beriget med helt rent vand i undergrunden. Vi har i mange år været så heldige, at vi bare kan pumpe grundvand op og sende det ud som prima drikkevand i vores haner uden videre rensning. Men de seneste årtier er mere og mere grundvand desværre blevet forurenet med sprøjtemidler (også kaldet pesticider) fra den hovedpart af dansk landbrug, som ikke er økologisk.

 

Gift i 40 procent af prøverne

I 2010 fandt geologerne pesticider (sprøjtegifte) i 44 procent af det danske grundvand. Tallet er baseret på analyser af vand fra 1250 prøveboringer fordelt over hele Danmark. I 15 procent af prøverne var grænseværdien for drikkevand (0,1 mikrogram gift pr. liter) overskredet.

Kilde: Rapporten 'Grundvandets tilstand og udvikling 1989-2010', offentliggjort 7. december 2011 af GEUS - De Nationale Geologiske Undersøgelser for Danmark og Grønland .

 

Sprøjtegift i vandværkernes vand

I 2010 blev der fundet pesticider (sprøjtegifte) i 25 procent af de boringer, som vandværkerne får vand fra. I 4,5 procent af boringerne var grænseværdien for drikkevand overskredet.

Kilde: Rapporten 'Grundvandets tilstand og udvikling 1989-2010' fra GEUS - De Nationale Geologiske Undersøgelser for Danmark og Grønland.

  

25 slags sprøjtegift i grundvandet

De giftstoffer, der blev fundet i det danske grundvand i perioden 1999 til 2009, stammer fra 25 forskellige sprøjtemidler. Det oplyser GEUS (De Nationale Geologiske Undersøgelser for Danmark og Grønland) i en rapport fra september 2010.

Af de 25 sprøjtemidler blev de 9 fundet i mængder over grænseværdien på 0,1 mikrogram pr. liter vand.

En del af disse pesticider har det de seneste år været forbudt at bruge i Danmark. Andre er fortsat lovlige, selv om de siver ned i grundvandet.

Et af de lovlige midler, som er blevet fundet i mængder over grænseværdien, er glyphosat. Glyphosat er det aktive stof i Roundup, det mest brugte ukrudtsmiddel i Danmark.

Se mere på GEUS's hjemmeside http://www.geus.dk/.

Link til dansk sammendrag af rapporten fra september 2010 - klik her.

Se også Dansk Vand- og Spildevandsforenings artikel Flere pesticider end nogensinde før i grundvandet.

 

Forbruget af sprøjtegift stiger

De ikke-økologiske landmænd kørte i 2010 mere rundt på markerne med deres giftsprøjter end året før.

I 2010 blev de danske ikke-økologiske marker i gennemsnit behandlet med sprøjtemidler 2,80 gange. I 2009 var det 2,58 gange.

Den flittigere brug af sprøjterne ses også i mængden af sprøjtemidler, som de ikke-økologiske landmænd anskaffede sig. I 2010 købte de sammenlagt 3.891 tons såkaldte aktivstoffer. Det var næsten 40 procent mere end året før, hvor landmændene købte 2.798 tons aktivstoffer.

Kilde: Miljøstyrelsen, Bekæmpelsesmiddelstatistik 2010.

 

Grimme overraskelser

Gang på gang kommer der grimme overraskelser fra sprøjtegifte, som myndigheder og landmænd troede var uskadelige.

I 2011 blev ukrudtsmidlet bifenox adskillige gange fundet i grundvandet i mængder over den tilladte grænseværdi. Det har nu fået Miljøstyrelsen til at genoverveje lovligheden af stoffet.

Et andet eksempel er en kemisk forbindelse, som stammer fra sprøjtemidlet rimsulfuron. I 2008 opdagede myndighederne, at denne gift blev ved med at sive ned fra jordoverfladen - selv tre år efter rimsulferon senest var blevet brugt til at slå ukrudt ihjel på ikke-økologiske marker med kartofler.

Kilder: Miljøsyrelsen og GEUS - De Nationale Geologiske Undersøgelser for Danmark og Grønland (se pressemeddelelse fra 9. september 2008).

 

 

Million-regning for forurening

De ikke-økologiske landmænds brug af sprøjtemidler koster hvert år de danske vandværker - og dermed forbrugerne - mellem 200 og 550 millioner kr.

Pengene går til at lave nye boringer, hvor de gamle er blevet forurenet af sprøjtemidlerne, og til overvågning af, om drikkevandet er frit for sprøjtemidler.

Det fremgår af et brev som Dansk Vand- og Spildevandsforening i marts 2011 sendte til Folketingets partier.

Kilde: http://www.danva.dk.

 

René la Cour Sell

Økologi er det bedste redskab

"Det bedste redskab, vi har til at nedsætte forureningen af vores drikkevand, er det økologiske landbrug. De økologiske landmænd bruger ingen af de sprøjtegifte, der er skyld i forureningen af grundvandet - og samtidig er det økologiske landbrug med til at sikre en rig og mangfoldig natur. Derfor peger Danmarks Naturfrednings-forening på sigt på et 100 procent økologisk landbrug."

Citat: René La Cour Sell, direktør i Danmarks Naturfredningsforening, i bladet Natur & Miljø, nr. 2, 2011.

 

Det mest brugte sprøjtemiddel siver ned i grundvandet

Et af de pesticider, der i stigende grad finder vej til grundvandet, er glyphosat og dets nedbrydningsprodukt AMPA. Glyphosat er det mest anvendte pesticid på danske marker og er især kendt fra sprøjtemidlet Roundup.

Glyphosat og AMPA er nu også begyndt at dukke op i det grundvand, som ligger dybest nede i jorden.

Indtil for få år siden troede eksperterne ikke, at de to stoffer kunne længere ned end til de øverste jordlag.

Men nu har geologerne fra de nationale geologiske undersøgelser fundet glyphosat i 6,5 procent og AMPA i 4,6 procent af det grundvand, som de har undersøgt.

Kilde: De Nationale Geologiske Undersøgelser for Danmark og Grønland (GEUS).

 

 

taleboble grundvand



Sådan passer økologi på grundvandet

grafik grundvand

Så meget grundvand bliver skånet for mødet med sprøjtemidler, når du drikker eller spiser økologiske fødevarer:

  • 1 liter mælk: 200 liter grundvand.
  • 1 bøf på 250 gram: 750 liter grundvand.
  • 1 æg på 50 gram: 75 liter grundvand.
  • 1 portion havregryn på 50 gram: 34 liter grundvand.
  • 250 g. grøntsager om dagen, på en uge: 68 liter grundvand.
  • 1 kg rødkål: 50 liter grundvand.
  • 1 kg salat: 25 liter grundvand.
  • 1 kg gulerødder: 20 liter grundvand.
  • 1 kg kartofler: 60 liter grundvand.

Tallene angiver den mængde grundvand, der årligt dannes af regnvand under det landbrugsareal, som er nødvendigt for at producere den enkelte fødevare. Tallene er gennemsnitlige.

Kilde: www.vandfrahanen.dk

 

 

Penge at spare på at holde vandet rent

Det er billigere at give landmænd penge for ikke at bruge sprøjtemidler end at investere i nye boringer til drikkevand, når de gamle bliver forurenet.

Det er konklusionen i det kommunalt ejede selskab Esbjerg Forsyning, efter selskabet har indgået en række frivillige aftaler med landmænd ved Sekær og Bøgeskov. Undergrunden under de to områder forsyner byen med godt rent drikkevand.

I alt 10 millioner kr. betaler Esbjerg Forsyning til en række landmænd i områderne. Til gengæld forpligter landmændene sig til ikke at bruge pesticider (sprøjtemidler) på deres marker.

Beløbet svarer til 8 eller 16 øre pr. kubikmeter drikkevand, afhængigt af regnemetoden. Hvilket igen svarer til 1,5 - 3 procent af den pris, borgerne i Esbjerg betaler for deres vand,.

"Hvis det lykkes at sikre rent grundvand fra kildefelterne, er det til en lav pris i forhold til håndtering af en forureningssituation", hedder det i en artikel om erfaringerne fra Esbjerg i tidsskriftet danskVAND nr. 6, 2010.

 

 

196 ton mindre gift

I Danmark bliver et areal næsten lige så stort som Lolland-Falster (170.000 hektar) dyrket økologisk. Hvis arealet ikke var blevet dyrket økologisk, ville det hvert år være blevet sprøjtet med omkring 196 ton af de giftstoffer, de ikke-økologiske landmænd bruger.

Tallene er fra 2009 og er beregnet ud fra data i Landbrug & Fødevarers skrift Fakta om erhvervet 2010.

 

det nye EU-logo 2010

Projektet er støttet er støttet af EU og Fødevareministeriet


Opret Kommentar



Fornavn


Efternavn


Email


Gentag Email


captha billede

Skriv viste ord

 

10 Gode Grunde

10 gode grunde til at vælge økologi - folderens forside

Der er mange gode grunde til at vælge økologi. Ingen sprøjtegifte, renere grundvand og højere dyrevelfærd er nogle af dem. Læs mere og download pjecen "10 Gode Grunde".

 
 

Øko-mad og økonomi

Indkøbsvogn i supermarked

Guide med gode råd til, hvordan man kan leve økologisk til en fornuftig pris, samt en række konkrete eksempler på, at man får mere for pengene ved at vælge økologi.

 
 

Økologiske udfordringer

Kvinde med plante. Illustrerer økologiens udfordringer.

I økologien har man måttet acceptere nogle tidsbegrænsede kompromisser. Der venter flere udfordringer forude. Her har vi samlet nogle, så du kan træffe et oplyst valg.

 
 
 

Sundhed

Kvinde i badekar med skum, skumbad

Spiser du økologisk, styrer du udenom rester af sprøjtegifte, GMO og unødvendig madsminke. Økologiske varer skal være så rene og naturlige som muligt.

 
 

Natur & Miljø

Valmue i kornmark

Økologisk landbrugsproduktion medfører flere konkrete fordele for natur og miljø...

 
 

Dyrevelfærd

Ko

De mest almindelige husdyr som holdes økologisk er kvæg, svin og fjerkræ, men får og...

 
 
 

Produktion

Høstmaskine på mark

Økologiske marker er helt fri for kemiske sprøjtemidler. I stedet skifter den økologiske...

 
 

Ø-mærket: reglerne

Ø-mærket, Ø-mærke

Her kan du læse mere om de regler, som gælder for økologisk produktion og produkter...

 
 

Økologiforskning

Forsker i aktion

Her har vi samlet de vigtigste links om især landbrugsfaglig forskning...

 
 
 

Økoforum: Seneste indlæg

Jørgen  
Salg af økologisk ejendom.

Vores ejendom på 8 tdr.l. dyrket økologisk siden 1973, er nu til salg. Stedet ligger 2 km. f...

Af Jørgen , 07/02

Kirsten  
Billet til Biofach

Vi er brændt inde med en billet til Biofach inkl. en hotelovernatning. Er du interesseret? ...

Af Kirsten, 02/02

Tilmeld Nyhedsmail

Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsmail.

Tilmeld nyhedsbrev blaa

 

Seneste Nyheder

BioFach 2011 kok serverer smagsprøver

08. februar 2012Den danske, økologiske eksport er i voldsom vækst og netop i år er mulighederne særligt gunstige for de 22 danske virksomheder, der deltager på BioFach, verdens...

Med den nye Øko-app kan du nemt finde vej til spisesteder med økologi på menuen

27. januar 2012Økologisk Landsforening lancerer nu en applikation til smartphones, som viser vej til spisesteder med økologi på menuen. Via applikationen er det også muligt at...

24. januar 2012Flertallet af danskerne bakker op om regeringens mål om 60 procent økologi i de offentlige køkkener. Det viser en repræsentativ ny undersøgelse, som A&B Analyse...

Nyeste kommentarer

 
Biodynamiske æg

Hvad er forskellen mellem biodynamiske æg og økologiske æg?

Af Antonina, 09/02

 
Foderkorn sælges

Hvad er prisen ? Jeg kan bruge fra 12 - 25 tons til forder

Af eskil, 09/02