Løgismose Grillsmør
af: Katrine Hensberg
Grillsmørret egner sig fantastisk godt til kød, fisk og fjerkræ tilberedt på grill, hvor det smøres på, når emnerne lige er taget af grillen. Prøv evt. også at bage et stykke fisk eller skaldyr sammen med et par skiver grillsmør.
Løgismose Grill Smør - 2 varianter
Grillsmør
Så står sommeren for døren, og der skal for alvor gang i
grillen. I samarbejde med det økologiske mejeri Øllingegaard, har
vi lavet 2 grillsmør varianter. En med hvidløg, persille og citron
og en anden variant med solmodne røde peberfrugter krydret med
oregano. Fløden til smørret stammer naturligvis fra sjællandske
køer i nærheden af mejeriet, hvor fløden nænsomt bliver kærnet til
smør på gammeldags facon. Når mejeristen vurderer at konsistensen
er helt rigtig, tilsættes krydderierne.
130gr. / Vejl. udsalgspris kr. 15,00
Kan købes i Netto supermarkederne landet over.
Find opskrifter på økologiske lækkerier i alle afskygninger.
Hjælp til hvordan du omlægger kantinekøkkenet til økologi.
Gode råd til at leve økologisk til en fornuftig pris.
Bag lækkert økologisk brød og skønne kager!
En samling af tips til mere økologi, bedre miljø og sundhed
Find økologiske spisesteder med din smartphone. Download
mobil-app til iPhone og Android.
Gode ideer til spændende aktiviteter og familiehygge.
Interviews og portrætter om mennesker og økologi.
Årstidens råvarer, nye produkter og tips og idéer til lækker
mad.
Økologi på rejsen - artikler, reportager og tips til
oplevelser.