Bagte cherrytomater med grov sennep & Castello Blå økologisk
- Få det lækre magasin ØKOLOGISK tilsendt 4 gange om året
- Få Kille Ennas bog "Rigtige Oste starter med Ø"
- Få et bæredygtigt indkøbsnet
- Vind Hanne Risgaards nye bog "Hjemmebagt - korn, mel og
bagning"
Kontingent: 160,- kr. for resten af 2010
Ingen sprøjtegifte, mere smag, renere grundvand og højere
dyrevelfærd er blot nogle...
Forret el. tilbehør til 4 personer
400 g modne cherrytomater
2 spsk grovkornet sennep
koldpresset olivenolie, til bagning
havsalt
friskkværnet sort peber
Castello Blå økologisk fra
Gjesing Mejeri
el. anden skimmelost
Flæk tomaterne på langs og kom dem i en bradepande. Tilsæt
sennep og vend det hele grundigt. Dryp med lidt koldpresset
olivenolie og krydr med havsalt og friskkværnet sort peber. Læg
tomater på ryggen i en bradepande og bag i en 225 grader varm ovn i
15 minutter eller indtil tomaterne er gyldne. Servér tomaterne lune
sammen med Castello Blå økologisk evt. i en sandwich.