Annonce

Spidskålssandwich

af: Økologisk LandsforeningSend mail

Spidskål er for lækkert - også råt – bare fintsnittet og marineret giver spidskålen den som det sprøde tilbehør, som også passer ind i dit sandwich køkken. Der er mad i det.

Spidskålssandwich
SpidskålssandwichFoto: Henrik Freek Christensen

Print

 

Bliv medlem nu

forside_Ø17

Klik og læs seneste nummer.


Bliv medlem:

  • Få Den Økologiske Bagebog

 

Kontingent: 330,- kr. for 2012

 

Bliv medlem orange

10 Gode Grunde
10 gode grunde til at vælge økologi - folderens forside

Der er mange gode grunde til at vælge økologi. Ingen sprøjtegifte, renere grundvand og højere dyrevelfærd er nogle af dem. Læs mere og download pjecen "10 Gode Grunde".

Og husk at hvert spidskålshoved du anvender, sparer grundvandet for mødet med pesticider…For der må ikke sprøjtes i de økologiske spidskål.

 

10 sandwich

 

200 g spidskål

25 g mangochutney

Salt

Peber

Lidt majonæse

250 g peberfrugt

3 stængler dild

Kødpålæg - vælg selv

 

Skyl spidskål, tør og snit i fine lange strimler. Vend spidskålen med mangochutney, salt og peber.

 

Smør sandwichbollen med lidt majonæse.

 

Fyld sandwich med spidskål, skiver af peberfrugt, en dusk dild og kød eller vegetarpålæg efter eget valg.

 

Energi pr. person:

1200 kJ (290 kcal)

 

Energifordeling:

Protein: 16 %

Kulhydrat: 69 %

Fedt: 15 % (5 g)

 

 

Opret Kommentar



Fornavn


Efternavn


Email


Gentag Email


captha billede

Skriv viste ord

 

Opskriftsarkiv

Opskriftsarkiv

Find opskrifter på økologiske lækkerier i alle afskygninger.

 
 

Kantiner

Det økologiske spisemærke

Hjælp til hvordan du omlægger kantinekøkkenet til økologi.

 
 

Øko-mad og økonomi

Indkøbsvogn i supermarked

Gode råd til at leve økologisk til en fornuftig pris.

 
 
 

Bageopskrifter

økologisk brød

Bag lækkert økologisk brød og skønne kager!

 
 

Guider

Kvinde med ansigtscreme

En samling af tips til mere økologi, bedre miljø og sundhed

 
 

Download mobil-app

2 piger med smartphone

Find økologiske spisesteder med din smartphone. Download mobil-app til iPhone og Android.

 
 
 

Familie

2 børn og en hund

Gode ideer til spændende aktiviteter og familiehygge.

 
 

Mennesker

træmand

Interviews og portrætter om mennesker og økologi.

 
 

Smag på økologien

Solskinstallerken med tzaziki og kyllingespyd

Årstidens råvarer, nye produkter og tips og idéer til lækker mad.

 
 
 

Ud i Verden

To vandrere ved jernbanespor

Økologi på rejsen - artikler, reportager og tips til oplevelser.

 
 
 

Tilmeld Nyhedsmail

Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsmail.

Tilmeld nyhedsbrev blaa

 

Annonce

 

Økoforum: Seneste indlæg

Jørgen  
Salg af økologisk ejendom.

Vores ejendom på 8 tdr.l. dyrket økologisk siden 1973, er nu til salg. Stedet ligger 2 km. f...

Af Jørgen , 07/02

Kirsten  
Billet til Biofach

Vi er brændt inde med en billet til Biofach inkl. en hotelovernatning. Er du interesseret? ...

Af Kirsten, 02/02

Alle Opskrifter