Annonce
RSS

egne æg i gårdbutikken

Oprettet af

ProfilBillede
6900 Skjern
Jeg er under opstart af mindre landbrug og gårdbutik sammen med min kone.

Information om indlæg

Dato for oprettelse 11-01-2010
Seneste kommentar 21-01-2010
Oprettet i gruppen Brevkasse
Antal kommentarer 3
Anmeld Tilmeld gruppen Opret Indlæg

Du skal være logget ind for at oprette indlæg eller tilmelde dig til gruppen

Hej

 

Er der nogen der ved hvor mange/få høns man  må have for at sælge ukontrolerede æg?

Mads



3 Kommentar

Kommentar RSS
ProfilBillede
Kommentar Af
18. januar 2010 14:37 Af: Jan Volmar

Hej

Som reglen er i dag skal alle æg der sælges i gårdbutik stemples  dvs.pakkes på pakkeri /egen pakkeri med Aut

Ved stalddørssalg må man have op til 99 høns inden der skal tages løbene salmonellaprøve .Salmonellaprøver er en  udgift.men en fødevaresikkerhed for os.

Hilsen Jan Volmar

 

ProfilBillede
Kommentar Af
18. januar 2010 20:02 Af: stefan sølberg

Jeg må desværre meddele at det er forkert hvad Jan Volmar skriver.

Hvis du vil sælge æg fra stalddør er de omfattet af salmonellakontrollen ligegyldigt hvor mange eller hvor få høns du har. Du skal sende æg ind tre gange om året til kontrol.

læs selv mere her http://www.foedevarestyrelsen.dk/fdir/Pub/2003203/rapport.pdf
www.foedevarestyrelsen.dk/fdir/Pub/2003203/txt.htm

Jeg syntes det er ret pinligt at formanden for brancheudvalget af økologiske æg- og fjerkræproducenter i Økologisk Landsforening giver forkert rådgivning.....måske netop derfor at jeg ikke selv er medlem...

Med venlig hilsen

Stefan Sølberg, økologisk landmand

ProfilBillede
Kommentar Af
21. januar 2010 09:37 Af: Svend Åge Nielsen

Da jeg var staldørssælger af æg, sendte jeg æg til test 3 gange årligt, men staten betalte 75% af udgifterne fordi jeg var stalddørssælger. Dengang kunne man som gårdbutik, registrere sig som stalddørssælger af æg, og så skulle æggene sælges udenfor gårdbutikken, men du sparede en del på udgifterne til salmonellachek, og havde flere æg at sælge, istedet for at gi dem til laboratoriet. Men man må kun sælge æg fra høns, der har fulgt salmonellahandlingplanen. Dvs forædlede industrihøns. Det kan ikke lade sig gøre at sælge æg fra naturlige høns,  som hønen selv har udruget, eller er udruget på hobbyplan. Og det er jo kun i industrihønsenes æg, der er salmonella i. Alle de andre fjerkræsygdomme er industrihønsene også mest modtagelige for. Derfor er jeg fhv.

 

Opret Kommentar



Fornavn


Efternavn


Email


Gentag Email


captha billede

Skriv viste ord

Opret profil

Opret en gratis profil på 2 minutter, og få adgang til at oprette indlæg.

 

Som foreningsmedlem får du bl.a. også adgang til at diskutere med vores folkevalgte i fagudvalgene – og dermed påvirke foreningens politiske mål.

Opret profilBliv medlem

Seneste indlæg

 
Filmen MAD A/S

Hej Helle Har I ikke lyst t...

Af Christina Helen, 24/07

Phillip  
What are the best, safest skincare/beautyproducts in Denmark?

They must be certified orga...

Af , 15/07

Claus  
Vårbyg sælges i høst

25 ton økologisk vårbyg sæl...

Af Claus, 12/07

 
Se kronik i Information

Inspireret af dokumentarfil...

Af Tine , 08/07

Nyeste kommentarer

Christina Helen  
Er det nødvendigt med alt det antibiotika til dyr?

Hej Ulla Helt enig med dig, og vi vil gøre noget ved det. Har du mon lyst til at støtte projektet og være med til at tage ansvar for kvalitets fødevarer og dyrevelfærd? Vi er en gruppe, der er ved at projektere en dokumentarfilm "MAD A/S", som netop skal vise sammenhænge og sandheder i industrilandbruget og alternativer til dette. se mere på wwww.mad-as.dk Måske har du lyst til at sprede budskabet, til at give et bidrag eller til at støtte projektet på anden måde. Vi er også på facebook, hvor vi vil synliggøre, hvor mange der støtter filmprojektet. Gruppen hedder "Filmen MAD A/S". Vi må jo gøre noget! mvh Christina 

Af Christina Helen, 24/07

 
What are the best, safest skincare/beautyproducts in Denmark?

@sophie xelina Djung. Hi :-) I am on holiday so havent had much time to write, but I am reading what you write when i can, It is super interesteing, I think we should talk together. please contact me if you are interested :-) via philliphobbs@naturligeprodukter.dk

Af , 23/07

 
What are the best, safest skincare/beautyproducts in Denmark?

OBS!! URTEKRAMS rasul shampo er baseret på cocamidopropyl betaine mv. Så den duer altså ikke hvis man vil undgå kemi der irriterer huden. Det undgås ved at købe RASUL økologisk mineralsæbe i stedet for. Kh. Sophia

Af Sophia Xelina, 23/07

 
What are the best, safest skincare/beautyproducts in Denmark?

Her er også et alternativ: Rasul!! Man kan købe Rasul flager som opløses i vand og kan bruges over hele kroppen - også i håret. Men det kræver en tilvænning! Det er billigt og naturligt, da Rasul i sig selv har en sæbe-effekt og ikke skal forsæbes ved kemiske processer. Hvis man ikke ønsker følelsen af at vaske sit hår i en jordet masse, kan man også købe URTEKRAMS Rasul shampo. Umiddelbart er dette et mildt produkt, og det giver fornemmelsen af at man har VASKET sit hår: International ingredients (INCI): Aqua, hectorite, aloe barbadensis gel*, cocamidopropyl betaine, glycerin, coco-glucoside, sodium cocoyl glutamate, xanthan gum, citric acid, mentha piperita extract*, mentha viridis oil* (aroma*), limonene", linalool", (* = from Organic Farming; " = from essential oil) Sæben blev opfundet for at rengøre og affedte. Vi har desværre i vores kultur en tendens til at overdrive brugen. Huden har godt af at skabe sin egen kultur/balance og få ro. Problemet opstår også i at producenterne bruger billig kemi til at opfylde formålet i det meste af den sæbe vi bruger. Og det andet problem er at de produkter der ER på markedet, som f.eks. Essential Care er DYRE produkter. Som Louise også skriver ovenover, er det bedre og billigere at bruge lidt økologisk koldpresset olie til huden, når det kræves. Jeg bruger selv Juhldals abrikosolie til ansigtet og DALENS olie til resten af kroppen - eller olivenolie. Men en gang i mellem har jeg brug for affedtning og jeg har nu besluttet mig for at jeg vil prøve Urtekrams RASUL. Det er vist lidt besværligt til hårvask, men jeg har længe haft modvilje mod de dyre øko produkter, der alligevel ikke kan stå distancen i deres ingredienser, når man kigger nøjere efter. Jeg har i en årrække vasket hår hver dag. Det er slut. De erfarne RASUL brugere er glade for det og håret kræver ikke længere så ofte vask. Kh. Sophia

Af Sophia Xelina, 23/07

 
Vårbyg sælges i høst

Hmm, umiddelbart tillokkende med "direkte fra mark". Men hvad er vårbyg og hvad kan man bruge det til? Taler vi om byg, som vi mennesker kan spise direkte efter høst? Lidt mere info, ville være en hjælp.

Af Louise, 23/07

Kalender

Fra13. aug. kl. 17.30
Til13. aug. kl. 22.00
AdresseBuesøvej 12, Kattinge, 4000 Roskilde
Tlf.46410608
Fra14. aug. kl. 10.00
Til15. aug. kl. 17.00
AdresseRørthvej 132, 8300 Odder
KontaktpersonJohanne NygaardSend mail
Tlf.51182020
Fra20. aug. kl. 17.30
Til20. aug. kl. 22.00
AdresseGothenborgvej 3, 8653 Them
KontaktpersonLone og Lars HedegårdSend mail
Tlf.86848014

Seneste Nyheder

Klassesituation fra Kalø Øko Landbrugsskole

28. juli 2010Det største antal danske elever i 12 år starter efter sommerferien på Kalø Økologisk Landbrugsskole....

Plakatfoto fra filmen Food Inc.

27. juli 2010Filmen ”Food Inc.” tegner et kritisk billede af den amerikanske fødevareindustri og peger på økologi som det gode alternativ. Filmen er netop udkommet på dvd – ...

De økologiske spisemærker

21. juli 2010Kig efter det statskontrollerede økologiske spisemærke på din restaurant, i kantinen eller i daginstitutionen. Så ved du, hvor stor en del af køkkenets samlede ...