Annonce

Viden om Økomad i daginstitutioner

Her har vi samlet gode råd om økologi i institutionskøkkenet, menuplaner og opskrifter samt lister med foredragsholdere, konsulenter, landsdækkende øko-grossister og andre nyttige informationer.

 

Hent viden

Viden om økologisk mad til børn

Der er mange gode grunde til mere økologi i daginstitutioner

 

Trin for trin guide

En trin for trin guide til mere økologi på menuen i institutionen.

 

Fem gode råd til ekstern leverandører

Gode råd, hvis institutionsmaden kommer udefra.

 

Fif til omlægning

Tips til mere økologi uden at bruge flere penge.

 

Mad- og måltidspolitik

Inspiration til at udarbejde en mad- og måltidspolitik

 

Se Fødevarestyrelsens anbefalinger

Anbefalinger og inspiration til sund mad til børn i daginstitutionen

 

Menuplan og opskrifter

Menuplaner og opskrifter fra Dagtilbuddet Langenæsstien.

 

Find omlægningskonsulenter

Få hjælp med omlægningen til økologi, find konsulenter med stor erfaring her.

 

Find økologiske grossister

Find grossister, der leverer økologiske varer.

 

Få tilskud til økologi

Undersøg mulighederne for økonomisk støtte til omlægningen.


Skilt med økologien

Institutionen kan skilte med økologien, når økologi procenten er over 30 procent ved at anvende ét af de økologiske spisemærker

 

Årstidsplakat

Plakat med hurtigt overblik over årstidens økologiske råvarer.

 

Find mere inspiration på nettet

Link samling til inspiration, uddannelse og nye idéer.

 

Download kampagne plakat

Download og print plakaten til brug i din egen institution.

 
 

Kom godt i gang

Okomad i Daginstitution drejebog

 
 

okobarn.nu logo

 

 

 

Annonce

 

Seneste nyheder

12. juli 2010Indsatsen for økologisk mad i daginstitutionerne fortsætter. Over 200 deltog i spørgeskemaundersøgelsen! Tak for de mange svar og gode input vedrørende økologi ...

12. juli 2010Anne Birgitte Agger har skrevet en kronik i Politiken om den store madkulturkamp...

12. juli 2010Er der behov for ny inspiration til maden i institutionen? Så tjek Hotel- og Restaurantskolens kurser ud...