
Miljø, sundhed eller dyrevelfærd - hvad er vigtigst for dig, når du vælger øko-varer?Foto: www.okologi.dk
Pris og tilgængelighed er vigtigt for de fleste, og hvad skal
der prioriteres, hvis ikke alt kan være økologisk.
Generelt får du mere økologi for pengene hvis du:
- Skærer ned på kødet, som er relativt dyrt
- Køber årstidens frugt og grønt
- Er kreativ og udnytter råvarerne helt ud til stokken på
broccolien og toppen af porren.
- Husker at udnytte rester fra aftensmaden til pålæg og
supplement til maden dagen efter
Men selv de mest omhyggelige husholdere kan jo få økonomiske
problemer, og derfor har vi forsøgt os med en prioriteret
liste.
Vi har som forbrugere flere grunde til at vælge økologi. Der er
hensynet til ens egen og familiens personlige sundhed. Så er der
hensynet til miljø, arbejdsmiljø og selvfølgelig dyrevelfærd. De
fleste af os køber økologi på grund af alle tre ting, men det er
forskelligt hvilken del vi synes der er vigtigst.
Til højre kan du vælge hvilken type du er og få god råd om hvad
du kan gøre for at få mest mulig økologi i hverdagen.